Herzlich willkommen in der Pfälzer Markthalle,

Ihrem Gastro- und Großküchenservice

Als inhabergeführtes Unternehmen beliefern wir seit mehr als 35 Jahren Kunden aus Hotel und Gastronomie, Handel, Catering, Großküchen und Casinobetrieben.

Unseren Kunden steht täglich ein Komplettsortiment an Obst, Gemüse und Salaten aus der mediterranen Pfalz, sowie den besten Anbaugebieten Europas und aus Übersee von ausschließlich zertifizierten Lieferanten zur Verfügung.

Eine eigene Produktionsstätte für küchenfertige Salatmischungen, geputztes Gemüse, Obstsalate und geschnittene Früchte komplettiert das Lieferangebot für unsere anspruchsvollen Kunden.

Unser fachkundiges und motiviertes Mitarbeiterteam, kompromisslose Qualitätssicherung, flexible Bearbeitung von Kundenwünschen und ein von einem unabhängigen Institut geprüftes HACCP Konzept machen uns zu einem leistungsstarken und zuverlässigen Partner.

Was können wir für Sie tun?

Sprechen Sie mit uns. Wir freuen uns auf Sie!

Unsere Leistungen

Durch einen hohen Anteil an Eigenimporten sowie der Zusammenarbeit mit heimischen Erzeugern und Märkten sind wir in der Lage unsere Kunden täglich in unserem Lieferradius mit dem kompletten Angebot an Frischware zu beliefern.

• Fachlieferant für Hotel und Gastronomiebetriebe durch speziell geschulte Mitarbeiter
• Auftragsannahme bis 18 Uhr
• Notdienst 7 Tage in der Woche
• Lagerverkauf: Mo bis Sa von 8 bis 12 Uhr
• zuverlässige Belieferung mit eigenen Fahrzeugen
• eigene Produktion für küchenfertige unbehandelte Convinience; auf Wunsch auch kundenspezifische Rezepturen
• kostengünstiges Komplettsortiment in top Qualität ganzjährig verfügbar
• Stück und Anbruchware – wenn mal nicht so viel benötigt wird

Unser Sortiment

• feldfrische Salate
• Gemüse und Minigemüse
• Obst, Südfrüchte und Exoten
• Beeren und Waldbeeren
• Garten- und Würzkräuter
• Zucht- und Waldpilze
• Kartoffeln und Zwiebeln, auch geschält
• Food-Dekorationen
• essbare Blüten

• küchenfertige frische Blattsalate
• frische Salatmischungen
• geputztes Gemüse und Gemüsemischungen
• knackige Rohkostsalate
• geschnittene Früchte
• Obstsalat von frischen Früchten
• tourniertes Gemüse